Strogonoff de Frango

Uma receita bem tranquila e simples, que agrada a quase todos! Então é aquela receita que bem feita, cai no gosto de todos! Vamos aos ingredientes!

Ingredientes:

  • 1/2 kg de peito de frango sem pele e sem osso
  • Cogumelos (em conserva, da sua preferência)
  • Milho verde
  • Catchup
  • molho de tomate
  • Alho e Cebola
  • Requeijão
  • Creme de leite
  • Pimenta do reino a gosto
  • Caldo de galinha
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  • Corte o peito de frango em cubinhos e tempere com alho e pimenta do reino e um pouco de sal e reserve
  • Pique a cebola e refogue
  • Após a cebola dourar, coloque o frango e refogue
  • Coloque água (cobrindo o frango) e acrescente 1/2 Caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo
  • Aguarde 10 minutos, e acrescente 3 colheres de molho de tomate, 2 colheres de catchup e 3 colheres de milho e alguns cogumelos, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos
  • Acrescente o Creme de leite e 1/2 copo de requeijão, prove o sal (se necessário acrescente)

Ps- Fica ótimo se servido com arroz e batata palha! Bom Apetite!

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2 responses

  1. Eu amo frango, amo strogonoff e adorei o blog! Não sei cozinhar bem, por isso, as receitinhas facéis vão ser muito bem vindas. Vou tentar fazer em casa, espero aprender. Beijos!

    1. Oi Mirla! Que bom que gostou! A ideia é essa, facilitar! Se tiver alguma sugestão de receita fique a vontade!

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